メーカー/原産地 | 国内 | 商品の状態 | 新品 |
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発送国 | 国内 (日本) | ||
材料/素材 | 蔵出しバックヴィンテージ入荷!人生において、死ぬまでに必ず飲みたい1本!南フランス伝説の最高峰赤ワイン「ドメーヌ・ド・トレヴァロン」オーナーであるエロワ・デュルバックは、もともとワイン造りとは無縁の職業についていた。父ルネの購入したレ・ボーの山麓に広がる土地がワイン造りに向いていることを見抜き、自身で畑を開墾を行う、1974年に初めてこの地にブドウ樹を植え、カベルネ・ソーヴィニヨンはシャトー・ヴィニョロールから、シラーはシャトー・ラヤスから植樹しワイン造りをスタートしました。シャトー・ヴィニョロールからカベルネ・ソーヴィニヨン、シャトー・ラヤスからシラーを植樹している。ロバート・パーカーらからも高い評価を得たが、AOC法の改正によりAOCを名乗れなくなってしまったが、ワインがプロヴァンス最高の品質であることに変わりは無い。「ルージュ ヴァン・ド・ペイ ブーシュ・デュ・ローヌ」 は、カベルネ・ソーヴィニョンとシラーで造られる。プロヴァンスでは20%以上のカベルネを混ぜるとAOCで無くなるため、ヴァン・ド・ペイのランクになっております。このアッサンブラージュは革新的に思えるが、フランス南部で素晴らしいワインを生み出すと1868年にはすでに注目されていたそうです。1haあたり25〜30hlというブルゴーニュのグラン クリュ並みの低収量です。オークの香りに支配されることなく、若いうちはタイムやローズマリーなどのガリーグの香りが感じられ、熟成とともに野生的なニュアンスが増していきます。また、タンニンの滑らかさは、メドックの格付けワインにも似たエレガントさを感じさせるもの。2013年ヴィンテージ情報1996年以来最も遅い収穫(9月30日開始、10月10日終了)。エグラッペなしで野生酵母によるゆっくりした発酵。フードルと樽で24ヶ月間熟成。新鮮な卵白によるコラージュ、滓引きのみで瓶詰め前のフィルターはかけていない。穏やかで非常にエレガントなタンニンに支えられた素晴らしい余韻を持つ最高峰のプロヴァンスワイン。少なくとも25年の熟成の可能性。赤身肉のグリルと相性抜群。テクニカル情報Bio認証等:有機栽培方角&標高:畑によって様々土壌:石の多い粘土石灰質発酵:ステンレスタンク樹齢&仕立て:樹齢30年熟成:フードル8割、残りはピエスで2年程度熟成。DOMAINE DE TREVALLON VIN DE PAYS DES BOUCHES DU RHONEドメーヌ・ド・トレヴァロン ルージュ ヴァン・ド・ペイ ブーシュ・デュ・ローヌ生産地:フランス プロヴァンス地方原産地呼称:IGP. ALPILLESぶどう品種:カベルネ・ソーヴィニヨン 50%、シラー50%アルコール度数:13%味わい:赤ワイン 辛口 フルボディ【古酒について、当店からのお願い】オールドヴィンテージのワインは必ず休息させることが必要です。休ませずに抜栓してしまうと本来の味わいは全く表れてきません。商品到着後、最低でも2週間は休ませてください。古酒特有のボトル傷や汚れがございます。澱がございますので、商品到着後はボトルを立てた状態で、澱が沈み落ち着くまで休息させてから(最低でも1か月、出来れば2カ月以上)抜栓してください。熟成による色調の変化(白ワインは黄金色に、赤ワインはレンガ色に)や、香り、味わいが複雑に変化している可能性があります。これらは古酒の特徴です。 熟成されたワイン(古酒)ですのでボトルバリエーション等ございます。それをご理解頂いた上でのご購入をお願い致します。Domaine de Trevallon / ドメーヌ・ド・トレヴァロンプロヴァンス最高峰のワイン、ドメーヌ・ド・トレヴァロンオーナーであるエロワ・デュルバックは、もともとワイン造りとは無縁の職業についていた。父ルネの購入したレ・ボーの山麓に広がる土地がワイン造りに向いていることを見抜き、自身で畑を開墾を行う、1974年に初めてこの地にブドウ樹を植え、カベルネ・ソーヴィニヨンはシャトー・ヴィニョロールから、シラーはシャトー・ラヤスから植樹しワイン造りをスタートしました。レ・ボーの山が作り出す深い森に囲まれた畑のミクロクリマは、プロヴァンス地方としては適度に涼しく、彼が選んだカベルネ・ソーヴィニョン40%とシラー60%という作付け比率にマッチしているという。発酵には天然酵母を用いて、樽または大樽で赤は2年以上、白は1年熟成させる。AOC法の改正により、AOCボー・ド・プロヴァンスでは20%以上のカベルネ・ソーヴィニヨンをブレンドすることが認められていないため、トレヴァロンのワインはヴァン・ド・ペイ・デ・ブーシュ・ド・ローヌとしてリリースされるが、プロヴァンス最高の品質であることに変わりはありません。蔵出しバックヴィンテージ入荷!人生において、死ぬまでに必ず飲みたい1本!南フランス伝説の最高峰赤ワイン「ドメーヌ・ド・トレヴァロン」オーナーであるエロワ・デュルバックは、もともとワイン造りとは無縁の職業についていた。父ルネの購入したレ・ボーの山麓に広がる土地がワイン造りに向いていることを見抜き、自身で畑を開墾を行う、1974年に初めてこの地にブドウ樹を植え、カベルネ・ソーヴィニヨンはシャトー・ヴィニョロールから、シラーはシャトー・ラヤスから植樹しワイン造りをスタートしました。 | ||
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Dom. de Trévallon Rouge 1994(ドメーヌ・ド・トレヴァロン ルージュ
クール配送ドメーヌ・ド・トレヴァロン ルージュ [2013
クール配送ドメーヌ・ド・トレヴァロン ルージュ [2013
アルピーユ・ブラン 2015 ドメーヌ・ド・トレヴァロン [店舗配送品
クール配送ドメーヌ・ド・トレヴァロン ルージュ [2013
連載:Wine makes woman womanVol.26-トレヴァロン・ルージュ 2013
クール配送ドメーヌ・ド・トレヴァロン ルージュ [2013
連載:Wine makes woman womanVol.26-トレヴァロン・ルージュ 2013
◇≪ドメーヌ ド ラ ヴージュレ≫ブルゴーニュ ルージュ テール ド
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商品満足度
4.9 -
採点分布
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5つ★
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4つ★
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3つ★
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2つ★
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1つ★
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5つ★
項目別評価
- つけ心地
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満足です
98%
- 発色の良さ
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満足です
98%
- 盛れ感
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満足です
93%
- つけ心地
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- 満足です
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- イマイチ
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- 発色の良さ
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- 満足です
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- イマイチ
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- 盛れ感
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- 満足です
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- イマイチ
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5.0 5ぐーすかぽん 2024-09-04T18:06:06
注文してすぐに納品されました。計測も今のところできてます。
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4.8 5☆yuutan☆ 2024-09-06T20:20:20
冷蔵庫が大きめなので、 しっかりと保護されて届いて安心でした。 義母にこれは必ず敷いたほうが良いと教わったので、 新居にて使うのがとても楽しみです! 大きなサイズがあって助かりました!
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5.0 5HIRO17725447 2024-09-05T14:50:50
お抹茶がとっても濃厚で美味しいです!リピート間違いなしだと思います。
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5.0 5sista02 2024-09-04T00:00:00
ホワイト売りきれててブラックを買いました。その2時間後に再入荷になってましたが、落ち着いた雰囲気で結果オーライでした。 これまでタンスにしまってましたがかけるようにしたら2段ほど空いたので、これから産まれる赤ちゃん物をしまえます。スペースが有効活用できるし、選ぶのも楽になりそうです。いい買い物をしました。
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4.9 5愛媛1962 2024-09-06T03:03:03
こちらのお店は早くて丁寧に対応してくれました。お品物も字体も完璧です。ありがとうございました。
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5.0 5ゆう07187326 2024-09-05T05:17:17
すぐ届いた いい。手頃な価格でいい!!!!
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5.0 5たかちゃん1192 2024-09-04T07:55:55
基礎化粧品はずっとエリクシールを購入。 暑くなってきたので美容液を省いてみたら肌の調子がなんとなく悪く。 やはり必要だったんですね。
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4.7 5fugumi045 2024-09-06T01:49:49
開封からものの5分でマットレスを引くまで出来ました。女性1人でも簡単に。昔子供のベッドを組み立てるのに何本もネジ使って時間かかって大変だった。あれは何だったんろう、これ広げるだけです。 マットの下に大きい丈夫な段ボールを敷いて強化しました。ベッド下は高さのある収納ボックスも行けそうなので探してみます。 ベッドはキシキシ音も出ず安定しています。
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5.0 5ランクル6623 2024-09-05T08:20:20
毎年、美味しいドラゴンフルーツをありがとうございます。 ワケあり品いいですね。 来年もお願いします。
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5.0 5カナエです。 2024-09-04T06:42:42
主人のうたた寝と息子の仮眠が気になっていて購入。主人は見向きもせず。で息子には聞かずに送ったが、素直に目を通してくれるだろう。
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4.9 5ohashi85 2024-09-06T15:39:39
お酒のおつまみかと思いきや そう言えば我が家には お酒を飲む人は いませんでした(笑) 小4の孫がご飯に乗せて 食べ続けていました
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5.0 5にゅー0408 2024-09-05T01:13:13
お漬物というより、もっと高級感あふれた一品です。
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5.0 5や− 2024-09-04T11:23:23
領収書発行に使用するつもりで購入。良いハンコが出来ました。十分に役立っています。